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山东食品车间净化工程的作用

发布时间：2022-04-16 16:37:12

食品车间净化工程必须建立相应的卫生管理机构，建立健全设备设施维修保养制度，定期检查、维修，防止污染食品。下面就让我们一起看一下山东食品车间净化工程的作用。

山东食品车间净化工程的车间面积与生产相适应，布局合理，排水畅通；车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建，且平坦、无积水、并保持清洁；车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。

山东食品车间净化工程是以控制室内空气中悬浮微生物粒子为主要目的的无尘净化车间，如医院洁净手术部、生物医药制品等工业生产用的无尘净化车间。

山东食品车间净化工程应该拥有良好的通风条件，如果是采用自然通风、通风的面积与车间地面面积之比应不小于1：16。若采用机械通风，则换气量应不小于3次/小时。采用机械通风，车间的气流方向应该是从清洁区向非清洁区流动。

综上所述便是关于山东食品车间净化工程作用的介绍，相信大家在看完之后也会对食品车间净化工程产生一定的了解。

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